近日，云南雪牛农牧集团有限公司“万头雪牛养殖、万亩牧草种植”肉牛育种首发仪式在丽江市玉龙县黎明傈僳族乡黎明村举行，首批300头“滇雪·有机牛”肉牛犊落户“丽江山里山外农业开发有限公司”黎明养殖基地。这标志着云南雪牛农牧集团在全省集约化养殖+家庭农场的肉牛育种养殖基地试点成功落地，将带动丽江地区肉牛产业高质量发展，助力乡村振兴。

云南省“十四五”规划指出，要把云南打造成“中国牛都”和“中国南方重要的肉牛生产基地、高端牛肉供应基地”。云南雪牛农牧集团按照“今年打基础、明年育品牌、十年磨一剑”的肉牛产业发展思路，指导养殖基地用了一年多时间，在黎明村种植的菌草从20亩发展到800多亩，可养殖“滇雪·有机牛”肉牛2500头，可带动丽江地区肉牛产业高效发展并向全省复制推广。

据悉，“滇雪·有机牛”，是丽江格拉丹草原上自然生长的牦牛，通过与小黄牛杂交培育成犏牛，再与安格斯牛杂交培育成“滇雪牛”。牛的饲料以“菌草”和当地农户种植的高蛋白青贮料为主，滇雪牛不仅体型健壮、肉质鲜美，而且每天吃的都是天然有机饲草，是格拉丹草原上培育出的高品质肉牛。

下一步，云南雪牛农牧集团将以助力乡村振兴，打造肉牛产业链为目标，在养殖产业高质量发展中既实现企业自身盈利，又保障国有控股企业自身的保值增值，让老百姓在家门口就能够实现稳定就业，也让老百姓在乡村振兴中享受到实惠和幸福。

云报客户端记者：龙舟 余红

责编：郑海燕